Kuro er en grovsmidd kniv med et blad i VG-10-stål som er maskinbearbeidet åtte ganger, noe som sikrer ekstra skarphet og en hardhet på ca. 58 HRC.langt skaft i brent tre.begynnelse og ende av skaftet i 18/8 stål - perfekt grep, balanse og stabilitet.
- Kuro Santoku
- Bladlengde 18 cm
- Vekt 228 g
- 67 lag damaskusstål
- Håndsmidd, leveres i en vakker treeske
- Designet med tanke på kraft, balanse og presisjon
Den skarpe eggen sørger for mer smakfull og sunnere mat. Den presise skjæreflaten bidrar til å forhindre at råvarene mister farge, smak, saftighet og elastisitet under tilberedningen. I tillegg gjør den skarpe eggen at de oppskårne ingrediensene holder lenger, og smaken av de andre ingrediensene i kjøleskapet absorberes ikke i dem.
Denne teksten er automatisk oversatt, og det kan forekomme feil.
6971250800631EAN: