Kokkekniv med slankt skaft og 18 cm langt blad. Denne kniven er ideell som universalkniv på kjøkkenet til å skjære kjøtt, grønnsaker og fisk. ARCOS Bladet har ovale takker som forhindrer at råvarene setter seg fast. Knivene er profesjonelle verktøy med et utmerket forhold mellom pris og kvalitet. Knivene er produsert i den spanske knivtradisjonen i provinsen Albacete siden 1745, og er laget av Nitrum rustfritt stål med en hardhet på C56 på Rockwell-skalaen. Også dette stålet er produsert i Spania.
ARCOS knivene har et håndtak av slitesterk, fuktbestandig polyoksymetylenplast (POM) og nagler av rustfritt stål. Håndtakene er støpt og festet til knivene på Arcos' egen fabrikk.
ARCOS knivene er pakket i stilige, gjennomsiktige gaveesker.
- Høy kvalitet og lang levetid
 - Smidd blad
 - Anbefales håndvask
 - Bladets hardhet: 56 HRC
 - Laget i Spania
 
